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行業知識
果殼顆粒活性炭應用比較靈活,在食品行業的應用是不勝枚舉的
發布時間:2013年5月10日瀏覽次數:0 新聞來源:www.yuantaizg.com
蔗糖精煉可以使用椰殼活性炭和果殼活性炭,都可以用在將蔗糖漿結晶成白砂糖前的脫色。活性炭一方面可以吸附來自于甘蔗中的植物色素,也可以吸附生產過程產生的顏色(例如類黑素和焦糖。

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酒精、啤酒,白酒、威士忌、朗姆酒和伏特加等用椰殼活性炭脫色、陳釀過程中濁度改善,以及去除一些影響酒類品質的物質,比如高品質醇(雜油醇),詳見粉狀活性炭在酒類中的應用。酒中出現了毒素和儲曲霉毒素A,也需要使用藍天活性炭廠的產品,以符合相關的法規。對于使用量不大,且對粉塵要求高的酒廠,也可以使用藍天粉狀活性炭專用活性炭系列產品。該產品是一種具有水溶性的顆粒狀產品,投放到處理罐簡單衛生。

蔗糖精煉可以使用椰殼活性炭和果殼活性炭,都可以用在將蔗糖漿結晶成白砂糖前的脫色。活性炭一方面可以吸附來自于甘蔗中的植物色素,也可以吸附生產過程產生的顏色(例如類黑素和焦糖。

粉狀活性炭可用于大規模生產,然后熱重復利用。顆粒活性炭的應用比較靈活,可以用于處理蔗糖原材料因來自不同產地從而質量參差不齊以及精練工藝必須為此調整的條件下。

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